24
Jan
Tepung terigu merupakan bahan dasar yang kerap di pakai dalam banyak resep masakan. Selain menambah rasa, tepung terigu juga dapat menambah tekstur pada makanan yang di sajikan dengannya. Namun, tahukan Anda kalau ada berbagai macam jenis tepung terigu?
10
Jan
As the saying goes, breakfast is the most important meal of the day. This holds true because as the name implies, breakfast quite literally breaks the overnight fasting period that we go through when we sleep at night. Breakfast is the optimal time for you to replenish your body with nutrients, vitamins, and glucose to prepare for the day. And what better way to start the day than with a healthy bowl of muesli!
03
Jan
Teriyaki adalah saus glazing khas Jepang khusus yang melapisi daging panggang. Pada umumnya, teriyaki digunakan pada ikan panggang di Jepang. Namun setelah teriyaki dikenal di seluruh dunia, pecinta makanan memakainya pada daging merah dan unggas, terutama di Indonesia.
13
Dec
Masyarakat Indonesia tentu sudah akrab dengan daging sapi dan ratusan resep yang dapat dibuat dari berbagai macam potongan daging sapi. Beberapa potongan yang paling sering dikonsumsi adalah buntut, iga, lidah, dan potongan dengan sebutan sekedar ‘daging’ yaitu dari bagian paha, perut, punggung dan punuk.
06
Dec
Hampir setiap orang sudah mengenali flaxseed, yaitu biji-bijian eksotis yang terkemuka di dunia sebagai superfood baru dengan ratusan manfaat kesehatan. Konon flaxseed telah ditanami oleh manusia sejak 300.000 tahun yang lalu, di tempat lahir peradaban pertama di dunia. Namun baru belakangan ini para ahli analis pangan di seluruh dunia telah menyadari potensi kesehatan yang ada di biji kecoklatan ini yang berbentuk seperti versi mungilnya biji matahari.