Monthly Archives: September 2017

Other than tasting incredible, the Korean Citron tea comes with extraordinary nutritional benefits you may not be aware of.

Korean Citron Tea is a herbal tea made from “Yuja“, in English known as the citron fruit. Therefore, its name of origin “Yujacha” (Citron tea). Yuja is widely recognized as a herbal remedy and ingredient for a variety of desserts, cocktails, and main courses. It is a perfect example of an ingredient that is embraced not only because of the flavor it holds, except of its healing properties. Yuja is known for its ability to:

  Read More

We are all familiar with the taste of good stir-fried dishes from Chinese restaurants. However, as we try to reproduce them ourselves, more often than not, we fail to end up with the same taste. How come? Last week, Puri Pangan Utama learnt the secrets to Chinese Cuisine with Chef Stefu Santoso.

Keep reading to learn his tips to master Chinese cooking and find out his ultimate sauce recipe! (more…)

Minyak zaitun sangat sering Anda dengar sebagai minyak yang memiliki banyak manfaat baik untuk tubuh dan kesehatan. Namun, ketika Anda berpikir untuk membeli dan mulai menggunakannya, tidak jarang Anda akan kebingungan harus membeli yang mana atau minyak zaitun mana yang Anda butuhkan karena terdapat beberapa jenis minyak zaitun yang beredar di Indonesia yang memiliki manfaat dan kegunaannya masing-masing.

Pada blog ini, Puri Pangan Utama akan membahas masing-masing jenis minyak zaitun yang beredar di Indonesia khususnya minyak zaitun dari Ondoliva, merek minyak zaitun yang terkenal berkualitas dan bagaimana cara mendapatkannya dari distributor makanan dengan pelayanan yang terbaik. (more…)

Mempersiapkan pesta, baik pesta ulang tahun, pernikahan, ataupun pesta lainnya, memang melibatkan banyak sekali hal. Namun satu hal yang pasti dan harus ada dan sangat menentukan kesuksesan sebuah pesta adalah makanan atau hidangan dalam pesta tersebut.

Pesta identik dengan makan bersama dan hidangan yang berlimpah, tidak heran jika makanan yang enak dan berkualitas akan memberikan kesan yang baik dan nilai tambah bagi tamu yang datang. (more…)

As the leading food distributor in Bali, Puri Pangan Utama is here to clear up information and bring you the facts of Fresh vs. Frozen produce.

Everyone leads a different way of life. Some people prefer fresh over frozen because they believe it has more nutritional content. When some prefer frozen over fresh to cut down on food wastes. However, it is preparation that’s the key. How you cook your food is far more important than whether they are fresh or frozen produce. For example: Boiling vegetables in a large amount of water for a long duration of  Read More