For years we have been serving hotels, restaurants and cafes by providing them with the best quality ingredients to fulfill their dream culinary creations. Now we are expanding to meet the needs of homes and families across Denpasar. (more…)
In the bakery world, any plain bread that has been prepared with dough infused with the best quality yeast and flour (in addition to love) is beautiful. The browning crust and the expansion of volume appears as if all the flavor goodness within it is bursting through the seams. A plain bread with no added flavor is as magical as it gets.
Ada yang kenal dengan samosa? Pastri goreng berbentuk segitiga yang lucu ini merupakan hidangan khas India dan juga sangat populer di negara-negara Asia Tengah, tetapi juga laris di Indonesia, Malaysia, dan Singapura. Hanya saja tidak banyak orang yang mengetahui nama aslinya dalam bahasa Hindi Samusa, atau Samasa dalam bahasa Punjabi.
Masa pandemi ini penuh dengan ketidakpastian, terutama bagi para pemilik hotel di Bali. Namun suatu hal yang tetap menjadi kepastian adalah produk bahan makanan jarang yang tidak laku; selama ada penikmat kreasi makanan yang lezat dan menghibur. (more…)