Bagi para pecinta steak, tentu sering mendengar berbagai istilah tingkat kematangan steak. Memilih tingkat kematangan steak memang tergantung selera. Umumnya di Indonesia, orang lebih memilih daging tenderloin maupun sirloin steak yang dimasak matang sepenuhnya. (more…)
Setiap pengusaha restoran tentunya tidak ingin rugi dan akan menargetkan pada keuntungan untuk usaha yang dijalankan. Keuntungan merupakan target yang ingin diraih. Untuk dapat mencapai titik untung, tentunya ada beragam kebijakan yang harus direncanakan dan diambil, khususnya perihal makanan dan minum untuk usaha restoran.
Sebelum membahas manfaat dari bawang goreng, mari kita bahas terlebih dahulu apa itu bawang merah yang merupakan bahan utama dari bawang goreng.
Bawang merah merupakan tanaman umbi-umbian yang digunakan sebagai penyedap atau campuran bumbu masakan untuk memberikan rasa pada makanan. Bawang merah diiris secara tipis-tipis, lalu digoreng dengan minyak goreng yang banyak dan panas, dan jadilah bawang goreng. Umumnya, bawang goreng digunakan pada soto, nasi uduk, sup dan dijadikan taburan pada makanan berkuah lainnya saat dihidangkan. (more…)
As a restaurant owner, your customer’s experience is essential to your restaurant’s success. The key is to deliver a well-rounded customer experience by making them happy with your food, ambiance, and staff that encourage them to return again and again. Plus, it would be even more rewarding when your guests come back bringing a friend or two.
Delighting guests at every visit can probably be your best marketing tool. (more…)
A sponge cake is a cake based using flour, usually wheat flour, sugar, butter and eggs, and is sometimes made to rise with baking powder. Great Sponge Cakes have a firm yet lightly-aerated look and when baked are slightly soft to touch.