Makanan beku merupakan pilihan yang paling praktis bagi banyak rumah tangga. Selain menyimpan makanan yang sudah dibekukan terbilang praktis, makanan yang disimpan dengan baik juga memiliki jangka waktu penggunaan yang panjang dan juga aman dari pertumbuhan bakteri.
Namun, seberapa lamakah makanan dapat disimpan dalam kulkas dan apakah makanan tersebut bebas dari tanggal kedaluwarsa yang tertera dalam kemasannya? (more…)
Daging ayam merupakan salah satu makanan pokok bagi masyarakat Indonesia. Selain harganya yang relatif terjangkau, kaya akan nutrisi dan asupan protein, daging ayam juga mudah didapatkan oleh masyarakat sehingga menjadi salah satu pilihan utama dalam sajian rumah tangga. (more…)
Chocolate and Valentine’s Day come hand in hand, and it’s true that chocolate has been the most popular gift idea to celebrate the romantic season.
There is always something so alluring about chocolate that makes it difficult to resist, especially for a romantic gesture. The taste is heavenly. Not only it melts in the mouth with overflowing divine flavors, but it also melts the recipient’s heart in delight.
Considering the number of chocolates bought every year for Valentine’s Day, asking the reason why chocolate is the most preferred gift is a valid question. (more…)
Ikan tuna merupakan pilihan populer sebagai alternatif untuk daging salmon dan makarel. Selain mempunyai tekstur daging yang lembut, ikan tuna juga kaya akan lemak baik dan kandungan omega-3 yang bermanfaat untuk kesehatan.
Namun, yang sering menjadi pertanyaan adalah bagaimana cara mengolah dan memasak tuna dengan aman dan benar. Hal ini dikarenakan banyak yang khawatir kalau tidak digoreng dengan sempurna atau sampai matang, bisa menyebabkan infeksi dari bakteri yang terkandung dalam daging tuna tersebut. (more…)
Culinary dishes from East Asian nations have always been regarded as some of the healthiest options available. Especially when we talk about Japanese and Korean who are known to incorporate some of the healthiest and cleanest ingredients in their food. (more…)