04
Mar
Beras merupakan bahan makanan pokok yang kerap dikonsumsi di negara agraris seperti Indonesia. Bagi masyarakat Indonesia, nasi putih merupakan salah satu jenis beras dan sering digunakan sebagai bahan utama untuk semua kalangan masyarakat.
Namun perlu diketahui ada berbagai jenis macam beras lainnya yang mempunyai kandungan nutrisi yang berbeda dan bahkan lebih sehat daripada nasi putih. (more…)
28
Dec
Muesli merupakan pilihan sarapan alternatif yang semakin banyak digemari. Hidangan ini pertama kali dibuat oleh dokter berasal dari Swiss bernama Maximilian Bircher-Benner yang terinspirasi saat mendaki pegunungan Swiss.
Muesli dibuat sebagai suplemen bagi pasien terapi yang membutuhkan diet yang kaya akan serat, protein dan buah-buahan. (more…)
16
Nov
Bagi para pecinta steak, tentu sering mendengar berbagai istilah tingkat kematangan steak. Memilih tingkat kematangan steak memang tergantung selera. Umumnya di Indonesia, orang lebih memilih daging tenderloin maupun sirloin steak yang dimasak matang sepenuhnya. (more…)
08
Nov
Setiap pengusaha restoran tentunya tidak ingin rugi dan akan menargetkan pada keuntungan untuk usaha yang dijalankan. Keuntungan merupakan target yang ingin diraih. Untuk dapat mencapai titik untung, tentunya ada beragam kebijakan yang harus direncanakan dan diambil, khususnya perihal makanan dan minum untuk usaha restoran.
26
Oct
Sebelum membahas manfaat dari bawang goreng, mari kita bahas terlebih dahulu apa itu bawang merah yang merupakan bahan utama dari bawang goreng.
Bawang merah merupakan tanaman umbi-umbian yang digunakan sebagai penyedap atau campuran bumbu masakan untuk memberikan rasa pada makanan. Biasanya bawang merah diiris secara tipis-tipis, lalu digoreng dengan minyak goreng yang banyak dan panas, dan jadilah bawang goreng. (more…)