20
Sep
Daging ayam merupakan daging unggas yang dapat dibilang paling populer di kalangan masyarakat. Selain menjadi sumber asupan protein yang baik, daging ayam juga dapat diolah dan disajikan dalam bentuk yang sangat beragam.
Resep yang tersedia untuk memasak daging ayam pun juga sangat bervariasi, mulai dari pendamping soto ayam, kemudian ayam suwir yang kerap disajikan dengan sambal matah Bali, hingga opor ayam yang identik dengan sajian hari raya Idul Fitri. Dapat dibilang daging ayam merupakan bahan lauk yang disukai segala lapisan masyarakat dan budaya.
01
Sep
Tahun baru Islam 1 Muharam jatuh pada hari Minggu tanggal 1 September 2019. Tanggal ini merupakan waktu yang tepat untuk berkumpul dengan keluarga, teman dan kerabat bagi yang merayakan. Seperti halnya merayakan Hari Raya Idul Fitri dengan ketupat sayur dan opor, atau Hari Kemerdekaan dengan sajian bertema merah-putih, tradisi 1 Muharram pun juga memiliki sajian yang identik dengan perayaannya.
23
Aug
Who doesn’t love cakes and cookies? It is no surprise these desserts are everyone’s all-time favorites. Led by our in-house pastry chef, Ary Saputra, Puri Pangan Utama conducted an event demo with Bakels on April 18th, 2019 at Lais Abadi, based in Jl Drupadi, Renon, Denpasar, showcasing various delicious cookies and cakes.
19
Jul
Bagi Anda yang mempunyai hobi masak, atau ingin belajar memasak pastinya akan mempelajari tekniknya yang benar terlebih dahulu. Cara paling mudah untuk mempelajari teknik memasak adalah dengan mencontoh para Chef ternama. (more…)
19
Apr
Santan kelapa merupakan salah satu bahan makanan yang mempunyai beragam kegunaan.
Apalagi kalau bicara soal kuliner Indonesia, banyak sekali hidangan ternama yang mempunyai cita rasa yang enak dan nikmat dengan menggunakan santan kelapa.
Dalam artikel ini kita akan membahas berbagai jenis kuliner yang menggunakan bahan santan kelapa. (more…)