Puri Pangan Utama

0

    • My Account
    • Login / Register
  • HOME
  • OUR COMPANY
  • OUR PRODUCTS+
    • INGREDIENTS & SAUCES
    • BAKERY & CAFÉ
    • SEAFOOD
    • NOODLE
    • BEVERAGES
    • SYRUP
    • SNACK & BISCUIT
    • MEAT
    • ICE CREAM
    • FROZEN VEGETABLES
    • RICE & GRAIN
    • NON FOOD
  • CATALOGUES
  • CAREER
  • BLOG
  • Contact Us+
    • HOW TO ORDER

Teknik Memasak Ala Chef Professional

  • Home
  • BLOG
  • Cooking
  • Teknik Memasak Ala Chef Professional

19

Jul

Teknik Memasak Ala Chef Professional
Cooking, Food, Product Handling
bali food distributor, distributor makanan bali, Puri Pangan Utama, supplier makanan bali, teknik memasak, teknik memasak saute, teknik memasak simmering, teknik memasak steaming, teknik memasang boiling, teknik memasang deep fry

Bagi Anda yang mempunyai hobi masak, atau ingin belajar memasak pastinya akan mempelajari tekniknya yang benar terlebih dahulu. Cara paling mudah untuk mempelajari teknik memasak adalah dengan mencontoh para Chef ternama.

Mereka yang sudah ahli juga memulai dan mempelajari teknik memasak dari pemula seperti Anda. Jadi Anda pun bisa memasak seperti mereka dengan mengikuti langkah dan tips yang akan kami bagi dalam artikel ini beserta istilah-istilah yang sering digunakan dalam dunia permasakan.

 

Teknik Memasak Ala Chef Professional Boiling

Boiling

Teknik boiling, atau rebus, merupakan metode masak yang menggunakan cairan yang kemudian akan dipanaskan guna untuk memasak makanan Anda. Cairan tersebut dapat termasuk air, kaldu ayam, kaldu sapi, santan ataupun cairan lain yang sejenisnya. Teknik boiling dimulai dengan membawa suhu air ke titik didih (100 Celsius) – atau klik disini untuk yang terbiasa menggunakan Suhu Fahrenheit – dan kemudian memasukkan bahan makanan yang ingin dimasak. Anda dapat juga menutup panci yang di gunakan untuk mencegah uap yang hilang dan juga membuat makanan Anda lebih cepat untuk matang.

 

Teknik Memasak Ala Chef Professional Simmering

Simmering

Teknik simmering hampir sama dengan metode boiling, namun tidak menggunakan suhu yang setinggi metode rebus. Simmering merupakan metode masak yang menggunakan suhu yang dijaga stabil di bawah titik didih (100 Celsius). Caranya yaitu ketika air atau cairan sudah mencapai titik didih, Anda turunkan suhu apinya sehingga menjaga temperatur airnya yang stabil.

 

Teknik Memasak Ala Chef Professional Steaming

Steaming

Bagi Anda yang sering membantu dalam dapur pastinya pernah mendengar istilah steaming, yaitu teknik mengukus makanan. Metode ini menggunakan uap yang berasal dari air panas untuk memasak makanan. Steaming merupakan salah satu teknik masak yang paling sehat dan biasanya digunakan untuk membuat kue atau pangganan seperti dimsum.

 

Deep Frying Potato

Deep frying

Teknik deep frying merupakan teknik menggoreng yang menggunakan jumlah minyak yang banyak sehingga makanan dapat direndam dalam minyak tersebut. Teknik ini cocok digunakan untuk memasak makanan yang membutuhkan kematangan yang merata, seperti kentang goreng, chicken nuggets dan sejenisnya.

Apakah Anda ingin membuat makanan dengan proses deep fry? Kunjungi situs kami untuk membeli minyak goreng dari Puri Pangan Utama.

 

Chef Professional Saute atau Pan Seer

Sauté

Anda pasti pernah melihat Chef ternama menggunakan teknik sauté ini saat demonstrasi masaknya, namun mungkin Anda belum tahu apa nama tekniknya. Sauté merupakan teknik menggoreng makanan dengan minyak yang sedikit. Caranya adalah dengan memasak dengan minyak yang secukupnya saja, dan juga pastikan minyak tersebut sudah mencapai suhu yang benar-benar panas. Proses sauté juga biasanya menggunakan wajan yang datar, dan makanan yang akan dimasak juga sudah dimarinasi terlebih dahulu.

 Sebelum di sauté, sebaiknya Anda marinasi dulu makanan Anda dengan Kikkoman Soy Sauce yang dapat Anda beli di situ kami.

Demikian adalah teknik memasak yang digunakan oleh para chef profesional yang ternama. Anda pun dapat memasak seperti mereka dengan menggunakan teknik masak yang kami jabarkan dalam artikel ini.

Puri Pangan Utama menyediakan berbagai macam bahan makanan untuk kebutuhan rumah tangga Anda. Kunjungi situs kami untuk seleksi bahan makanan yang lengkap.

Share

Categories

  • Beverage
  • Business
  • Company News
  • Cooking
  • Enterpreneurship
  • Entrepreneurship
  • Food
  • Food Knowledge
  • Food Selection
  • Healthy Drinking
  • Healthy Eating & Drinking
  • Healthy Food
  • Product Handling
  • Supplier Selection
  • Tips
  • Uncategorized

Archives

  • January 2023 (4)
  • December 2022 (4)
  • November 2022 (4)
  • October 2022 (4)
  • September 2022 (4)
  • August 2022 (4)
  • July 2022 (4)
  • June 2022 (4)
  • May 2022 (4)
  • April 2022 (4)
  • March 2022 (4)
  • February 2022 (4)
  • January 2022 (4)
  • December 2021 (4)
  • November 2021 (4)
  • October 2021 (4)
  • September 2021 (4)
  • August 2021 (4)
  • July 2021 (4)
  • June 2021 (4)
  • May 2021 (4)
  • April 2021 (4)
  • March 2021 (4)
  • February 2021 (4)
  • January 2021 (5)
  • December 2020 (4)
  • November 2020 (4)
  • October 2020 (8)
  • September 2020 (4)
  • August 2020 (4)
  • July 2020 (5)
  • June 2020 (4)
  • May 2020 (5)
  • April 2020 (4)
  • March 2020 (4)
  • February 2020 (4)
  • January 2020 (5)
  • December 2019 (4)
  • November 2019 (5)
  • October 2019 (4)
  • September 2019 (4)
  • August 2019 (5)
  • July 2019 (4)
  • June 2019 (4)
  • May 2019 (5)
  • April 2019 (4)
  • March 2019 (4)
  • February 2019 (3)
  • January 2019 (5)
  • December 2018 (4)
  • November 2018 (5)
  • October 2018 (4)
  • September 2018 (4)
  • August 2018 (5)
  • July 2018 (3)
  • June 2018 (5)
  • May 2018 (4)
  • April 2018 (4)
  • March 2018 (5)
  • February 2018 (4)
  • January 2018 (4)
  • December 2017 (5)
  • November 2017 (4)
  • October 2017 (4)
  • September 2017 (5)
  • August 2017 (6)
  • July 2017 (4)
  • June 2017 (6)
  • May 2017 (5)
  • April 2017 (8)
  • March 2017 (14)
  • February 2017 (1)
Puri Pangan UtamaPuri Pangan Utama

Jl. By Pass Ngurah Rai No. 555 X Pesanggaran, Denpasar–Bali.
Phone: 0361 729 505
Fax: 0361 726 146
Email: pangan_utama@yahoo.co.id

CATEGORIES

  • INGREDIENTS & SAUCES
  • BAKERY & CAFÉ
  • SEAFOOD
  • NOODLE
  • BEVERAGES
  • SYRUP
  • SNACK & BISCUIT
  • MEAT
  • ICE CREAM
  • FROZEN VEGETABLES
  • RICE & GRAIN
  • NON FOOD

INFORMATION

  • HOW TO ORDER
  • CATALOGUES

Links

  • OUR COMPANY
  • CAREER
  • Contact Us
  • SALES MANAGER PAGE
Copyright © 2023 PT. Puri Pangan Utama.