01
Sep
There’s nothing like a hot dish of freshly fried fish and chips to satisfy that one-of-a-kind craving. And while a traditional fish and chips shop would typically serve cod, halibut, tilapia or flounder fried in batter and served with chips, why not try a fresh new twist and use dory instead? This saltwater fish has delicate white flesh and a firm and flaky texture. (more…)
31
Mar
Sambal adalah satu hal yang tidak bisa dilewatkan bagi orang Indonesia. Pada dasarnya sambal matah adalah bumbu dalam bentuk saus atau pasta cabai dan terbuat dari campuran cabai dengan bumbu dan rempah-rempah lainnya.