21
Jun
Siapa yang bisa menolak kelezatan hidangan bakso cumi-cumi? Kombinasi kenyalnya bakso dengan cita rasa gurih cumi-cumi menciptakan pengalaman makan yang menggugah selera.
Rasanya yang lezat ini membuat bakso cumi-cumi menjadi pilihan sempurna untuk hidangan keluarga. Sebelum mulai memasak berbagai ide menu dari Puri Pangan Utama, ketahui dulu manfaat kesehatan dan kalori cumi-cumi bagi tubuh Anda.
Manfaat Kesehatan dan Kalori
Bakso cumi-cumi mengandung nutrisi yang baik dan rendah kalori, membuatnya cocok untuk dimasukkan dalam menu makanan sehat. Secara umum, cumi-cumi mengandung protein tinggi yang berperan penting dalam membangun dan memperbaiki jaringan tubuh.
Kandungan lain yang dapat ditemukan pada cumi-cumi adalah asam lemak omega-3 yang dapat membantu menjaga kesehatan jantung dan mengurangi risiko penyakit kardiovaskular. Omega-3 juga memiliki sifat anti inflamasi yang dapat membantu meredakan peradangan dalam tubuh. Selain itu, cumi-cumi juga mengandung zat besi, fosfor, zinc, dan vitamin B12 yang diperlukan tubuh.
Dalam hal kalori, bakso cumi-cumi umumnya memiliki jumlah yang moderat. 250 gram bakso ini mengandung sekitar 200-250 kalori, tergantung pada ukuran, bahan tambahan yang digunakan serta cara memasak dan bumbu yang digunakan.
3 Menu Masakan Bakso Cumi-cumi
Bagi Anda yang ingin membuat hidangan yang lezat dan berbeda, berikut ini adalah beberapa ide menu masakan menggunakan bakso cumi-cumi yang dapat Anda coba.
Bakso Cumi-cumi Tumis
Sederhana namun lezat, bakso cumi tumis dapat Anda buat dengan dengan bahan-bahan berikut:
- 250 gram bakso cumi
- 2 buah bawang putih, cincang halus
- 1 buah bawang bombay, iris tipis
- 1 buah paprika merah, potong dadu
- 2 sendok makan saus tiram
- 1 sendok makan saus cabai
- Garam dan merica secukupnya
- Minyak goreng secukupnya untuk menumis
Panaskan minyak dalam wajan, tumis bawang putih dan bawang bombay hingga harum. Masukkan bakso, paprika, saus tiram, saus cabai, garam, dan merica. Aduk rata dan tumis hingga matang. Sajikan bakso cumi-cumi tumis dengan nasi putih hangat atau mie goreng untuk menu makan yang enak dan memuaskan.
Bakso Cumi-cumi Kuah
Jika Anda ingin hidangan yang berkuah, menu satu ini adalah pilihan yang tepat. Berikut adalah bahan-bahan yang Anda perlukan:
- 250 gram bakso cumi
- 1 liter kaldu ayam
- 2 siung bawang putih, cincang halus
- 1 batang daun bawang, iris tipis
- 1 sendok teh minyak wijen
- Garam dan merica secukupnya
Panaskan kaldu ayam dalam panci. Tambahkan bawang putih, daun bawang, minyak wijen, garam, dan merica. Aduk rata. Masukkan bakso ke dalam kaldu dan biarkan mendidih hingga matang. Sajikan menu satu ini dalam keadaan hangat sebagai hidangan pembuka atau sebagai pelengkap yang lezat.
Bakso Cumi-cumi Panggang
Menu panggang bakso cumi memberikan sensasi yang berbeda dengan rasa yang gurih dan tekstur yang renyah. Berikut adalah bahan-bahan yang diperlukan:
- 250 gram bakso cumi
- 2 sendok makan saus tomat
- 1 sendok makan saus cabai
- 1 sendok makan kecap manis
- 1 sendok makan madu
- 1 sendok teh minyak wijen
- Garam dan merica secukupnya
Campurkan saus tomat, saus cabai, kecap manis, madu, minyak wijen, garam, dan merica dalam sebuah mangkuk. Lumuri bakso dengan campuran saus yang telah dibuat. Pastikan semua bagian bakso terbalut rata oleh saus. Diamkan selama beberapa saat agar bakso bisa meresap aroma saus.
Panaskan oven pada suhu 180 derajat Celcius. Siapkan loyang yang telah diolesi sedikit minyak. Letakkan bakso dalam loyang dan panggang selama 15-20 menit, atau hingga matang dan berwarna kecokelatan. Angkat dari oven dan sajikan bakso cumi-cumi panggang bersama dengan nasi atau sebagai lauk pendamping makanan.
Selain ide menu masakan di atas, Anda juga dapat bereksperimen dengan hidangan lain menggunakan bakso cumi. Misalnya, Anda dapat mencoba membuat bakso cumi-cumi goreng, saus pedas, atau menggunakannya sebagai isian dalam mie atau mi ayam.
Siap mencoba ide menu masakan yang mudah dan enak ini? Yuk, tambahkan bakso cumi-cumi sebagai menu lezat keluarga Anda. Untuk memasak menu-menu yang lezat menggunakan bakso ini, Anda dapat mengandalkan Puri Pangan Utama, distributor makanan berpengalaman dan terpercaya di Bali.
Puri Pangan Utama menyediakan berbagai jenis produk makanan beku berkualitas tinggi, termasuk bakso cumi 500 gram dan 200 gram dari Teman Laut. Dengan memilih produk dari Puri Pangan Utama, Anda dapat memastikan kualitas dan kelezatan hidangan Anda. Jangan lupa cek katalog produk lengkap Puri Pangan dan pesan delivery online langsung ke rumah Anda.
Selamat memasak dan menikmati hidangan yang lezat!