30
Mar
Salah satu makanan dari Jepang yang saat ini sangat digemari oleh masyarakat di Indonesia adalah Takoyaki. Makanan yang satu ini berbentuk bulat kecil-kecil serupa bola pingpong, umumnya berukuran sekitar 3-5cm. Orang Indonesia menyebutnya sebagai “baso panggang Jepang”. Nama takoyaki sendiri berasal dari kata “tako” yang berarti gurita, dan “yaki” yang berarti panggang. Hal ini dikarenakan cara pembuatannya yang dipanggang dalam cetakan setengah bulatan kemudian dibalik-balik hingga menjadi bulatan penuh. Setiap takoyaki berisi potongan gurita di dalamnya. Camilan ini di Indonesia sudah mulai banyak ditemui baik di Mall, pinggir jalan, restoran Jepang, maupun di hotel dan tempat-tempat lainnya. (more…)