Puri Pangan Utama

0

    • My Account
    • Login / Register
  • HOME
  • OUR COMPANY
  • OUR PRODUCTS+
    • INGREDIENTS & SAUCES
    • BAKERY & CAFÉ
    • SEAFOOD
    • NOODLE
    • BEVERAGES
    • SYRUP
    • SNACK & BISCUIT
    • MEAT
    • ICE CREAM
    • FROZEN VEGETABLES
    • RICE & GRAIN
    • NON FOOD
  • CATALOGUES
  • CAREER
  • BLOG
  • Contact Us+
    • HOW TO ORDER

Tips Menyimpan Keju Agar Awet dan Tidak Mudah Berjamur

  • Home
  • BLOG
  • Food
  • Tips Menyimpan Keju Agar Awet dan Tidak Mudah Berjamur

20

Jul

Tips Menyimpan Keju Agar Awet dan Tidak Mudah Berjamur
Food, Food Knowledge, Food Selection, Healthy Food, Product Handling, Tips
Best Grocery Supplier Online Bali, Frozen Food Denpasar, Keju Berjamur, perusahaan makanan di bali, Puri Pangan Utama, supplier makanan

Keju merupakan hasil olahan susu yang melalui proses pemisahan antara protein susu dengan whey atau cairannya. Dalam produksinya, terdapat metode fermentasi menggunakan probiotik dan enzim untuk menghasilkan keju yang kaya akan nutrisi.

Susu Segar - Puri Pangan

Keju juga bahan makanan serba guna dan banyak diminati oleh berbagai kalangan. Kandungannya yang kaya akan gizi dan manfaat untuk tubuh sehingga baik dikonsumsi secara langsung maupun diolah menjadi hidangan lainnya menjadi lebih enak.

Manfaat yang terkandung dalam keju perlu dijaga dengan baik sehingga tetap aman untuk dikonsumsi dan tidak merubah rasa serta kualitas yang ada. Perlu diperhatikan bagaimana tata cara menyimpan keju yang baik dan benar agar tidak mudah berjamur. Adapun ciri-ciri keju berjamur adalah dengan munculnya bercak berwarna putih, hijau, hitam atau keabu-abuan pada permukaannya. 

Keju Berkualitas - Puri Pangan

Hal ini dapat menyebabkan keracunan makanan. Tetapi uniknya, ada beberapa jenis keju berjamur yang aman untuk dikonsumsi yaitu keju yang berasal dari varian Blue Cheese atau Soft-ripned cheese yang menggunakan jamur dalam prosesnya.

Keju Busuk - Puri Pangan

Dalam menjaga kualitas keju, perlu diperhatikan beberapa hal agar tidak mengubah keju jadi berjamur, simak tips berikut: 

  • Hindari Menyimpan Keju dalam Keadaan Terbuka

Untuk mencegah keju berjamur, sebaiknya tidak menyimpan keju dengan keadaan terbuka. Menyimpan keju dalam dengan keadaan terbuka dapat membuat keju terpapar oleh bakteri dan mempercepat pertumbuhan jamur.

  • Simpan Keju dalam Wadah yang Kering

Wadah yang kering dapat memperlambat pertumbuhan jamur karena jamur dapat bertumbuh cepat pada kondisi yang lembab dan basah. Dengan menyimpan keju pada tempat yang kering akan mencegah keju berjamur.

  • Tidak Membungkus Keju dengan Plastik

Menyimpan keju dengan plastik memang cara paling mudah. Namun, menggunakan plastik dapat membuat keju tidak dapat “bernafas” yang menyebabkan perubahan rasa pada keju.

  • Upayakan Menyimpan Keju pada Lemari Pendingin

Menyimpan keju pada lemari pendingin dapat membuat keju lebih tahan lama, suhu yang rendah dapat memperlambat pertumbuhan bakteri serta jamur yang sering mengontaminasi keju.

  •  Segera Potong Bagian Keju Berjamur

Memotong bagian keju berjamur dapat mengurangi kerusakan total pada seluruh keju. Bagian yang berjamur dapat dipotong lalu dibuang sehingga sisa keju dapat dikonsumsi dengan aman. 

Easy Melt Cheese - Puri PanganSetelah mengetahui tips menyimpan keju agar awet dan tidak mudah berjamur, pastikan Anda memasukan Cheesy Easy Melt dalam kebutuhan belanja Anda. Klik di sini untuk membeli Keju Cheddar Dairygold. 

Keju Cheddar Olahan - Puri Pangan

Selama lebih dari 30 tahun, Puri Pangan Utama selalu berkomitmen untuk menjadi supplier makanan terbaik dengan memberikan bahan pangan berkualitas dan menjadi pioneer dalam frozen food terbaik di Denpasar. Temukan aneka bahan pangan terbaik, hanya di Puri Pangan Utama!

Share

Categories

  • Beverage
  • Business
  • Company News
  • Cooking
  • Enterpreneurship
  • Entrepreneurship
  • Food
  • Food Knowledge
  • Food Selection
  • Healthy Drinking
  • Healthy Eating & Drinking
  • Healthy Food
  • Product Handling
  • Supplier Selection
  • Tips
  • Uncategorized

Archives

  • January 2023 (4)
  • December 2022 (4)
  • November 2022 (4)
  • October 2022 (4)
  • September 2022 (4)
  • August 2022 (4)
  • July 2022 (4)
  • June 2022 (4)
  • May 2022 (4)
  • April 2022 (4)
  • March 2022 (4)
  • February 2022 (4)
  • January 2022 (4)
  • December 2021 (4)
  • November 2021 (4)
  • October 2021 (4)
  • September 2021 (4)
  • August 2021 (4)
  • July 2021 (4)
  • June 2021 (4)
  • May 2021 (4)
  • April 2021 (4)
  • March 2021 (4)
  • February 2021 (4)
  • January 2021 (5)
  • December 2020 (4)
  • November 2020 (4)
  • October 2020 (8)
  • September 2020 (4)
  • August 2020 (4)
  • July 2020 (5)
  • June 2020 (4)
  • May 2020 (5)
  • April 2020 (4)
  • March 2020 (4)
  • February 2020 (4)
  • January 2020 (5)
  • December 2019 (4)
  • November 2019 (5)
  • October 2019 (4)
  • September 2019 (4)
  • August 2019 (5)
  • July 2019 (4)
  • June 2019 (4)
  • May 2019 (5)
  • April 2019 (4)
  • March 2019 (4)
  • February 2019 (3)
  • January 2019 (5)
  • December 2018 (4)
  • November 2018 (5)
  • October 2018 (4)
  • September 2018 (4)
  • August 2018 (5)
  • July 2018 (3)
  • June 2018 (5)
  • May 2018 (4)
  • April 2018 (4)
  • March 2018 (5)
  • February 2018 (4)
  • January 2018 (4)
  • December 2017 (5)
  • November 2017 (4)
  • October 2017 (4)
  • September 2017 (5)
  • August 2017 (6)
  • July 2017 (4)
  • June 2017 (6)
  • May 2017 (5)
  • April 2017 (8)
  • March 2017 (14)
  • February 2017 (1)
Puri Pangan UtamaPuri Pangan Utama

Jl. By Pass Ngurah Rai No. 555 X Pesanggaran, Denpasar–Bali.
Phone: 0361 729 505
Fax: 0361 726 146
Email: pangan_utama@yahoo.co.id

CATEGORIES

  • INGREDIENTS & SAUCES
  • BAKERY & CAFÉ
  • SEAFOOD
  • NOODLE
  • BEVERAGES
  • SYRUP
  • SNACK & BISCUIT
  • MEAT
  • ICE CREAM
  • FROZEN VEGETABLES
  • RICE & GRAIN
  • NON FOOD

INFORMATION

  • HOW TO ORDER
  • CATALOGUES

Links

  • OUR COMPANY
  • CAREER
  • Contact Us
  • SALES MANAGER PAGE
Copyright © 2023 PT. Puri Pangan Utama.