06
May
Bagi kamu pecinta Mie Korea dan Jepang, apakah kamu tau ramen, ramyun, dan samyang berasal dari mana? Sekilas ramen dan ramyun memiliki nama yang hampir mirip, akan tetapi ramen dan ramyun berasal dari negara yang berbeda. Ramen adalah jenis mie yang berasal dari Jepang. Ramen merupakan mie gandum yang dimasak dan disajikan dalam berbagai jenis kuah khas Jepang, seperti shoyu (kedelai), shio (garam), miso (pasta kedelai fermentasi), atau tonkotsu (kaldu tulang babi). Ramen juga sering dihiasi dengan berbagai topping seperti potongan daging, telur setengah matang, dan sayuran. Ramyun, juga dikenal sebagai Ramen Korea, ramyun merupakan mie yang serupa dengan ramen, tetapi kuahnya cenderung lebih pedas. (more…)
16
Feb
Seiring dengan berkembangnya popularitas budaya Korea di Indonesia dalam beberapa tahun terakhir, popularitas mie Korea juga menjadi semakin populer di Indonesia, terutama di Bali. Mie Korea memiliki cita rasa yang unik dan menggugah selera. Mienya yang kenyal dan kuahnya yang gurih dan kaya rasa membuat mie ini sangat disukai oleh masyarakat Indonesia. Popularitas mie Korea yang semakin meningkat juga membuka peluang bisnis yang besar. Bahkan, beberapa pengusaha terinspirasi untuk membuka restoran Korea demi memenuhi permintaan yang melonjak tinggi. (more…)
06
Sep
Penuh cita rasa, gurih dan mudah, adalah definisi yang dapat digambarkan untuk mie instan. Mie instan selalu menjadi favorit untuk semua orang sejak mie instan diciptakan. Dengan berjalannya waktu, mie instan pun memiliki banyak varian. Salah satunya adalah Chapagetti. (more…)