19
May
Pernah bingung short plate itu bagian apa? Potongan daging ini terletak di bagian bawah tulang rusuk, tepat di atas perut sapi. Short plate adalah salah satu potongan daging sapi yang banyak dikonsumsi, terutama di Amerika Serikat.
05
Feb
US Premium Beef Shortplate seringkali ditampilkan di supermarket bagian daging segar atau bahkan dalam keadaan beku di lemari makanan beku. Shortplate slice sengaja diiris sangat tipis karena memang aplikasi atau penggunaan daging US Premium Beef Shortplate Slice yang paling utama adalah untuk menghidangkan BBQ Korea yang berjudul Kalbi (atau juga ditulis sebagai Galbi).
14
Aug
Duck breast with crispy skin that hides a soft, juicy white interior is something to look forward to at your favorite restaurant. If you prefer to stay at home for safety reasons, it’s still possible to serve yourself a perfect plate of pan-seared duck breast. All you need is a stove, a cast-iron skillet and good quality duck breast. (more…)
26
Jun
There’s nothing like a good old-fashioned home-cooked meal to dine with your family. Not only is it more affordable, but it also comes with a list of other tangible health benefits. This is especially true now that the COVID-19 pandemic is in full effect, it is much safer to be cooking your own meals and dining at home with your family.
20
Mar
Daging sapi merupakan salah satu pangan utama yang sering di masak untuk hidangan keluarga. Selain menjadi pilihan alternatif dari daging ayam, daging sapi juga merupakan sumber protein yang tinggi, dan juga mempunyai cita rasa serta aroma yang beda.