15
Mar
The Butter Cake is a quintessential favourite, a must for tea time, a celebration, a birthday, or a leisurely gathering. It is light, fluffy, delicious, and versatile – great on its own, layered, plain, or with frosting! (more…)
16
Oct
Bagi para pemula, ada banyak sekali istilah dalam bahan-bahan pembuat kue yang harus dimengerti. Setiap bahan kue memiliki fungsi atau kegunaan yang berbeda. Tiap bahan juga dapat memberikan hasil tekstur kue yang beragam sesuai dengan pemakaiannya.
Dengan memahami fungsi dari tiap jenis bahan tersebut, Anda akan lebih paham kapan dan bagaimana cara menggunakan bahan tersebut dengan benar. (more…)