Puri Pangan Utama

0

    • My Account
    • Login / Register
  • HOME
  • OUR COMPANY
  • OUR PRODUCTS+
    • INGREDIENTS & SAUCES
    • BAKERY & CAFÉ
    • SEAFOOD
    • NOODLE
    • BEVERAGES
    • SYRUP
    • SNACK & BISCUIT
    • MEAT
    • ICE CREAM
    • FROZEN VEGETABLES
    • RICE & GRAIN
    • NON FOOD
  • CATALOGUES
  • CAREER
  • BLOG
  • Contact Us+
    • HOW TO ORDER

Selain Coklat, Ini Resep Makanan Valentine yang Wajib Dicoba

  • Home
  • BLOG
  • Cooking
  • Selain Coklat, Ini Resep Makanan Valentine yang Wajib Dicoba

19

Jan

Selain Coklat, Ini Resep Makanan Valentine yang Wajib Dicoba
Cooking, Food, Food Knowledge, Food Selection
Bali bakery ingredient, resep matcha cupcake, Resep selain coklat, supplier makanan, suppliers online

Hari Valentine selalu identik dengan Coklat. Mulai dari coklat batang, coklat homemade, coklat putih, cake coklat, dan semua menu yang berbau coklat. Jika Anda mulai bosan dengan menu Coklat di hari Valentine, kali ini Anda bisa coba buat Matcha Cupcakes untuk orang-orang terkasih.

Selain memiliki segudang manfaat bagi kesehatan, Matcha juga memiliki rasa yang enak dan tidak membuat enek. Penasaran cara membuat Matcha Cupcakes? Simak resep Matcha Cupcakes ala Puri Pangan di bawah yuk! 

Matcha Cupcakes-PPUImage by Freepik

Matcha Cupcakes

Porsi: 12 cupcakes | Waktu: 60 menit

Bahan Cake:

  • 120ml Fresh Whole milk (Susu Murni)
  • 1sdt Cuka Putih
  • 60ml Minyak Sayur
  • 30g Unsalted butter (dalam temperatur ruangan)
  • 150g Gula Pasir (Aromanis Caster Sugar)
  • 2 Telur (dalam temperatur ruangan)
  • 150g Tepung Terigu
  • 2 sdm Bubuk Matcha
  • 1 sdt Baking PowderButter
  • ½ sdt Baking Soda
  • Sejumput Garam

Bahan Frosting:

  • 360ml Thickened Cream (didinginkan)
  • 225g Coklat Putih (potong halus)
  • 1 sdm Bubuk Matcha

cupcakes fillingImage by Freepik

Cara Membuat Cake:

  1. Panaskan oven hingga 180C.
  2. Alasi cetakan cupcakes dengan kertas roti.
  3. Campurkan susu dan cuka dalam sebuah mangkok kecil, sisihkan.
  4. Masukkan gula, butter, dan minyak sayur dalam wadah dan kocok selama 5 menit hingga mengembang.
  5. Tambahkan telur ke dalam adonan butter dan kocok selama 2-3 menit hingga warna terlihat pucat.
  6. Masukkan tepung terigu, bubuk matcha, baking powder, baking soda, dan garam ke dalam satu wadah, kemudian aduk hingga merata.
  7. Tambahkan setengah adonan tepung terigu ke dalam adonan butter. Campur hingga menyatu.
  8. Tambahkan susu dan campur hingga merata.
  9. Tambahkan sisa setengah adonan tepung dan campur lagi.
  10. Bagi dan masukkan adonan ke dalam cetakan cupcakes secara merata.
  11. Masukkan ke dalam oven dan panggang selama 12-15 menit.
  12. Dinginkan sebelum diberi frosting whipped cream.

Cara Membuat Frosting:

  1. Masukkan potongan coklat putih ke dalam mangkok.
  2. Panaskan 240ml krim dalam panci hingga mngepul dan tuangkan coklat putih.
  3. Tutup dan diamkan selama 5 menit hingga meleleh. Masukkan bubuk matcha dan aduk hingga rata.
  4. Tambahkan sisa krim dan aduk hingga tercampur. 
  5. Tutup dan simpan dalam lemari es selama 3-4 jam.
  6. Setelah dingin, tambahkan frosting di atas matcha cake dan hias sesuai keinginan Anda. 

 

Matcha cupcakes for valentineImage by Charisse Kenion on Unsplash

Jika ingin hiasan Matcha cupcakes yang sesuai untuk Valentine, Anda bisa menambahkan sprinkle berbentuk hati dengan warna merah, pink, atau putih atau menambahkan bunga untuk hasil yang lebih estetik.

Membeli bubuk Matcha dan bahan lainnya dapat dilakukan dengan mudah di Puri Pangan Utama. Jangan lupa cek katalog Puri Pangan dan temukan produk yang Anda butuhkan!

Share

Categories

  • Beverage
  • Business
  • Company News
  • Cooking
  • Enterpreneurship
  • Entrepreneurship
  • Food
  • Food Knowledge
  • Food Selection
  • Healthy Drinking
  • Healthy Eating & Drinking
  • Healthy Food
  • Product Handling
  • Supplier Selection
  • Tips
  • Uncategorized

Archives

  • January 2023 (4)
  • December 2022 (4)
  • November 2022 (4)
  • October 2022 (4)
  • September 2022 (4)
  • August 2022 (4)
  • July 2022 (4)
  • June 2022 (4)
  • May 2022 (4)
  • April 2022 (4)
  • March 2022 (4)
  • February 2022 (4)
  • January 2022 (4)
  • December 2021 (4)
  • November 2021 (4)
  • October 2021 (4)
  • September 2021 (4)
  • August 2021 (4)
  • July 2021 (4)
  • June 2021 (4)
  • May 2021 (4)
  • April 2021 (4)
  • March 2021 (4)
  • February 2021 (4)
  • January 2021 (5)
  • December 2020 (4)
  • November 2020 (4)
  • October 2020 (8)
  • September 2020 (4)
  • August 2020 (4)
  • July 2020 (5)
  • June 2020 (4)
  • May 2020 (5)
  • April 2020 (4)
  • March 2020 (4)
  • February 2020 (4)
  • January 2020 (5)
  • December 2019 (4)
  • November 2019 (5)
  • October 2019 (4)
  • September 2019 (4)
  • August 2019 (5)
  • July 2019 (4)
  • June 2019 (4)
  • May 2019 (5)
  • April 2019 (4)
  • March 2019 (4)
  • February 2019 (3)
  • January 2019 (5)
  • December 2018 (4)
  • November 2018 (5)
  • October 2018 (4)
  • September 2018 (4)
  • August 2018 (5)
  • July 2018 (3)
  • June 2018 (5)
  • May 2018 (4)
  • April 2018 (4)
  • March 2018 (5)
  • February 2018 (4)
  • January 2018 (4)
  • December 2017 (5)
  • November 2017 (4)
  • October 2017 (4)
  • September 2017 (5)
  • August 2017 (6)
  • July 2017 (4)
  • June 2017 (6)
  • May 2017 (5)
  • April 2017 (8)
  • March 2017 (14)
  • February 2017 (1)
Puri Pangan UtamaPuri Pangan Utama

Jl. By Pass Ngurah Rai No. 555 X Pesanggaran, Denpasar–Bali.
Phone: 0361 729 505
Fax: 0361 726 146
Email: pangan_utama@yahoo.co.id

CATEGORIES

  • INGREDIENTS & SAUCES
  • BAKERY & CAFÉ
  • SEAFOOD
  • NOODLE
  • BEVERAGES
  • SYRUP
  • SNACK & BISCUIT
  • MEAT
  • ICE CREAM
  • FROZEN VEGETABLES
  • RICE & GRAIN
  • NON FOOD

INFORMATION

  • HOW TO ORDER
  • CATALOGUES

Links

  • OUR COMPANY
  • CAREER
  • Contact Us
  • SALES MANAGER PAGE
Copyright © 2023 PT. Puri Pangan Utama.