01
Dec
Setiap perayaan Tahun Baru, memang tak bisa lepas dari acara bakar-bakaran atau Barbeque (BBQ). Mau merayakan dirumah atau di tempat kerja, dari yang muda sampai yang tua, semua bisa menikmati barbeque. Selain itu, aktivitas memanggang daging ini seru! Bukan hanya makan tapi saat menunggu daging matang, kita bisa asik ngobrol dan sibuk masak beramai-ramai. Apalagi ditambah dengan menyalakan kembang api atau lampion membuat suasana lebih meriah dan tidak terlupakan.
Mempersiapkan acara barbeque juga tidak serumit kelihatannya. Hanya membutuhkan arang kayu, kipas angin, pemanggang dan daging baik ayam, sapi atau babi. Alat seperti pemanggang bisa menggunakan listrik, jadi lebih memudahkan saat memanggang daging nanti. Pastikan pemilihan daging yang berkualitas dan terjamin asalnya. Berikut Puri Pangan memberikan rekomendasi yang cocok untuk acara barbeque tahun baru 2022.
Rekomendasi Daging Barbeque – Sapi
US Beef Short Plate
Untuk urusan memanggang daging sapi, kami memiliki pilihan daging yang disukai semua orang karena selain tekstur daging, rasa gurihnya tidak ada bandingannya. Daging sapi bagian Short Plate yang berasal dari US patut jadi menu utama dalam perayaan Tahun Baru 2022. Selain memiliki tekstur yang lembut dan kenyal, potongan daging yang berada di daerah perut sapi ini memiliki marbling (garis lemak) yang banyak dan citarasa gurih yang khas sehingga banyak dijadikan bahan barbeque atau shabu-shabu.
Dapatkan US Beef Short Plate kualitas terbaik hanya dari Puri Pangan.
Rekomendasi Daging Barbeque – Ayam
Ayam Probio
Ayam probio adalah ayam yang diternak secara alami. Selama masa peternakannya, ayam tersebut tidak terpapar bahan kimia apapun. Nah, sejak menetas dari dalam telur, diternak dan dibesarkan juga perawatannya dengan bahan-bahan organik. Mulai dari pakan yang diberikannya pun menggunakan beras organik, juga tidak tercemar logam, yang mana berbahaya jika diolah dan terserap pada tubuh manusia.
Potong-potong daging ayam menjadi bagian kecil sesuai dengan selera dan pastikan ayam probio ini sudah dimarinasi 6-8 jam sebelum waktu memanggang agar mendapatkan tekstur dan rasa terbaik.
Dapatkan penawaran terbaik untuk Probio Chicken dari Puri Pangan dengan berat mulai 800gr.
Setelah mengetahui rekomendasi daging yang enak dengan kualitas terbaik untuk acara barbeque di Tahun Baru 2022, jangan lupa belanja keperluan dapur. Misalnya bahan makanan, bumbu dapur, daging, dan minuman di Puri Pangan. Klik di sini untuk mulai belanja online, bisa langsung diantar ke depan pintu rumah Anda.