Puri Pangan Utama

0

    • My Account
    • Login / Register
  • HOME
  • OUR COMPANY
  • OUR PRODUCTS+
    • INGREDIENTS & SAUCES
    • BAKERY & CAFÉ
    • SEAFOOD
    • NOODLE
    • BEVERAGES
    • SYRUP
    • SNACK & BISCUIT
    • MEAT
    • ICE CREAM
    • FROZEN VEGETABLES
    • RICE & GRAIN
    • NON FOOD
  • CATALOGUES
  • CAREER
  • BLOG
  • Contact Us+
    • HOW TO ORDER

Cara Memasak Frozen Food agar Aman Dikonsumsi

  • Home
  • BLOG
  • Cooking
  • Cara Memasak Frozen Food agar Aman Dikonsumsi

19

Jun

Cara Memasak Frozen Food agar Aman Dikonsumsi
Cooking, Food Knowledge, Healthy Food, Tips
bali frozen food, bali frozen food supplier, distributor makanan bali, food distributor bali, food supplier bali, frozen food Bali, puri pangan bali, Puri Pangan Utama, supplier makanan bali

Frozen food sering digunakan oleh berbagai masyarakat di seluruh dunia. Selain kemudahan untuk mengolahnya, juga tergolong sebagai makanan yang tahan lama dan ekonomis. Karena frozen food berawal dari keadaan beku, adapun tahap-tahap yang perlu dilakukan sebelum memasaknya dan memastikan bahwa hidangan frozen food sudah aman untuk dikonsumsi.

Frozen Food

Simaklah artikel berikut ini untuk mempelajari cara mengolah frozen food dengan baik.

Hindari meninggalkan frozen food pada suhu ruangan untuk mencairkannya

Kesalahan yang paling sering dilakukan orang adalah mencairkannya pada suhu ruangan. Makanan yang terutama mengandung banyak protein dan lemak seharusnya dicairkan secara cepat dengan cara dimasukan ke dalam bungkus tahan air dan dikukus untuk beberapa menit saja. Cara lainnya adalah untuk meletakkannya pada rak kulkas bawah (penjelasan berlanjut di bawah).

Jika Anda mengandalkan suhu ruangan untuk mencairkan frozen food, kenaikan suhu makanan akan memakan banyak waktu dan tidak rata. Hasilnya, bagian makanan yang sudah cukup hangat akan mengaktifkan kembali bakteri dan mereka dapat berkembang biak. Setelah cair, makanan sudah terlanjur tercemar oleh kuman. 

 

Cara mencairkan daging beku dan frozen food lainnya yang praktis

Cara yang paling praktis untuk mencairkan daging beku adalah menempatkannya ke dalam rak kulkas bagian bawah. Rak kulkas bawah tidak sehangat suhu ruangan, namun masih bersuhu di bawah 5 derajat Celsius. Suhu ini menjaga agar bakteri penyakit seperti Salmonella tidak berkembang biak. 

Cara ini memang memakan lebih banyak waktu, namun ini adalah cara yang paling aman untuk mencegah menambahkan populasi bakteri jahat. Praktisnya, makanan beku akan mencair setelah 12 jam, sehingga Anda dapat menunggunya dalam waktu satu malam.

Peringatan penting: Makanan yang sudah mencair dalam rak bawah kulkas sebaiknya segera diolah. Meskipun bakteri penyakit tidak dapat bertumbuh pada suhu di bawah 5 derajat Celsius, jamur masih dapat bertahan hidup dan berkembang. Sebaiknya makanan kaya protein dan lemak tidak berdiam terlalu lama di dalam rak bawah.

 

Jangan terlalu mengandalkan microwave

Menggunakan microwave untuk mencairkan frozen food memang cara yang paling cepat, namun prosesnya dapat menghasilkan pencairan yang kurang merata. Selain itu hasil cairan tersebut dapat melekat pada permukaan nampan microwave. Jika tidak segera dibersihkan, bakteri akan bertumbuh di atas permukaan ini. 

Jika Anda tidak memiliki waktu untuk mencarinya terlebih dahulu di rak kulkas, Anda dapat menggunakan microwave dan segera memasak makanan tersebut walaupun pencairannya belum rata.

Bagaimana menurut Anda tentang tips yang kami share dalam artikel ini? Frozen food memang lebih praktis dan mudah disimpan, namun perlu diperhatikan juga cara pengolahannya agar dapat aman untuk dikonsumsi bagi keluarga Anda. Sekian adalah tips dari kami dalam mengolah frozen food untuk kebutuhan masak Anda. Semoga tips ini dapat bermanfaat.

Puri Pangan Utama adalah distributor makanan terpercaya di pulau Bali. Kami menyediakan berbagai macam bahan dasar makanan untuk kebutuhan masak para pelanggan kami yang terdiri dari bisnis kuliner di Bali, maupun pelanggan perorangan seperti Anda. Temukan bahan makanan Anda di situs produk kami. 

Share

Categories

  • Beverage
  • Business
  • Company News
  • Cooking
  • Enterpreneurship
  • Entrepreneurship
  • Food
  • Food Knowledge
  • Food Selection
  • Healthy Drinking
  • Healthy Eating & Drinking
  • Healthy Food
  • Product Handling
  • Supplier Selection
  • Tips
  • Uncategorized

Archives

  • January 2023 (4)
  • December 2022 (4)
  • November 2022 (4)
  • October 2022 (4)
  • September 2022 (4)
  • August 2022 (4)
  • July 2022 (4)
  • June 2022 (4)
  • May 2022 (4)
  • April 2022 (4)
  • March 2022 (4)
  • February 2022 (4)
  • January 2022 (4)
  • December 2021 (4)
  • November 2021 (4)
  • October 2021 (4)
  • September 2021 (4)
  • August 2021 (4)
  • July 2021 (4)
  • June 2021 (4)
  • May 2021 (4)
  • April 2021 (4)
  • March 2021 (4)
  • February 2021 (4)
  • January 2021 (5)
  • December 2020 (4)
  • November 2020 (4)
  • October 2020 (8)
  • September 2020 (4)
  • August 2020 (4)
  • July 2020 (5)
  • June 2020 (4)
  • May 2020 (5)
  • April 2020 (4)
  • March 2020 (4)
  • February 2020 (4)
  • January 2020 (5)
  • December 2019 (4)
  • November 2019 (5)
  • October 2019 (4)
  • September 2019 (4)
  • August 2019 (5)
  • July 2019 (4)
  • June 2019 (4)
  • May 2019 (5)
  • April 2019 (4)
  • March 2019 (4)
  • February 2019 (3)
  • January 2019 (5)
  • December 2018 (4)
  • November 2018 (5)
  • October 2018 (4)
  • September 2018 (4)
  • August 2018 (5)
  • July 2018 (3)
  • June 2018 (5)
  • May 2018 (4)
  • April 2018 (4)
  • March 2018 (5)
  • February 2018 (4)
  • January 2018 (4)
  • December 2017 (5)
  • November 2017 (4)
  • October 2017 (4)
  • September 2017 (5)
  • August 2017 (6)
  • July 2017 (4)
  • June 2017 (6)
  • May 2017 (5)
  • April 2017 (8)
  • March 2017 (14)
  • February 2017 (1)
Puri Pangan UtamaPuri Pangan Utama

Jl. By Pass Ngurah Rai No. 555 X Pesanggaran, Denpasar–Bali.
Phone: 0361 729 505
Fax: 0361 726 146
Email: pangan_utama@yahoo.co.id

CATEGORIES

  • INGREDIENTS & SAUCES
  • BAKERY & CAFÉ
  • SEAFOOD
  • NOODLE
  • BEVERAGES
  • SYRUP
  • SNACK & BISCUIT
  • MEAT
  • ICE CREAM
  • FROZEN VEGETABLES
  • RICE & GRAIN
  • NON FOOD

INFORMATION

  • HOW TO ORDER
  • CATALOGUES

Links

  • OUR COMPANY
  • CAREER
  • Contact Us
  • SALES MANAGER PAGE
Copyright © 2023 PT. Puri Pangan Utama.