Puri Pangan Utama

0

    • My Account
    • Login / Register
  • HOME
  • OUR COMPANY
  • OUR PRODUCTS+
    • INGREDIENTS & SAUCES
    • BAKERY & CAFÉ
    • SEAFOOD
    • NOODLE
    • BEVERAGES
    • SYRUP
    • SNACK & BISCUIT
    • MEAT
    • ICE CREAM
    • FROZEN VEGETABLES
    • RICE & GRAIN
    • NON FOOD
  • CATALOGUES
  • CAREER
  • BLOG
  • Contact Us+
    • HOW TO ORDER

Marlin, Ikan Laut Kaya Nutrisi

  • Home
  • BLOG
  • Cooking
  • Marlin, Ikan Laut Kaya Nutrisi

21

Jul

Marlin, Ikan Laut Kaya Nutrisi

Cooking, Food Knowledge, Food Selection, Supplier Selection
cooking tips, food distributor bali, food supplier bali, frozen food Bali, Puri Pangan Utama

Marlin adalah ikan dari keluarga Istiophoridae, yang mencakup sekitar 10 spesies. Ia memiliki tubuh yang memanjang, moncong atau paruh seperti tombak, dan sirip punggung yang panjang dan kaku yang memanjang ke depan membentuk jambul. Marlin adalah salah satu ikan laut tercepat, mencapai 110 km/jam dalam waktu singkat.

ikan marlin beku

Ikan marlin adalah sumber protein sehat tanpa lemak yang sangat baik. Selain rendah lemak jenuh dan rendah natrium, ikan ini kaya niacin, vitamin B6, vitamin B12, dan selenium.
Selain itu ikan ini juga sumber yodium dan magnesium yang baik. Nutrisi-nutrisi yang terdapat dalam ikan tersebut akan memberikan beragam manfaat kesehatan yang signifikan bagi manusia yang mengkonsumsinya diimbangi dengan takaran yang tepat dan olahraga yang cukup.

Fakta Menarik Tentang Ikan Marlin

Berikut adalah fakta-fakta menarik tentang ikan paruh tombak:

  1. Ikan ini dapat ditemukan di seluruh dunia biasanya di permukaan laut.
  2. Blue marlin adalah ikan marlin Atlantik terbesar dan salah satu ikan terbesar di dunia.
  3. Kandungan lemak totalnya antara 2 hingga 10 persen lebih rendah dibandingkan spesies yang lebih berlemak seperti ikan haring atau makarel.

 

Cara Membuat Hidangan Ikan Asap

Pertama siapkan bahan yang akan digunakan untuk memasak,

  • 100 gram Smoked Marlin
  • 100 gram biji jagung
  • 1/2 mentimun
  • 4 tomat kecil
  • 75 gram buah zaitun tanpa biji
  • 1/2 selada Romaine
  • Garam dan merica, secukupnya
  • 1 sendok makan minyak zaitun
  • 1 jus lemon ukuran sedang
  • 1 sendok teh kecap asin
  • Irisan lemon, untuk hiasan

Smoked Marlin Sliced 100g

Setelah semua bahan sudah siap, iris tipis mentimun dan potong tomat kecil menjadi dua bagian. Pisahkan daun selada menjadi potongan-potongan kecil. Untuk menyiapkan saus, campur minyak zaitun, jus lemon, dan kecap asin dalam mangkuk. Bumbui dengan garam dan merica.
Susun bahan-bahan yang ada dimulai dengan selada, jagung, mentimun, zaitun, dan tomat kecil dalam mangkuk salad. Taburi atasnya dengan potongan marlin asap. Tambahkan irisan lemon sebagai hiasan.

Salad ini akan disimpan dengan baik di lemari es selama beberapa hari, cukup tambahkan saus ke salad sebelum disajikan. Cara hebat lainnya untuk menyimpan salad ini adalah dalam toples untuk dibawa bekerja atau piknik.

Temukan aneka kebutuhan untuk usaha maupun rumahan mulai dari bahan pangan dengan kualitas terbaik hanya di Puri Pangan Utama. Klik disini untuk mulai berbelanja!

Share

Categories

  • Beverage
  • Business
  • Company News
  • Cooking
  • Enterpreneurship
  • Entrepreneurship
  • Food
  • Food Knowledge
  • Food Selection
  • Healthy Drinking
  • Healthy Eating & Drinking
  • Healthy Food
  • Product Handling
  • Supplier Selection
  • Tips

Archives

  • May 2022 (4)
  • April 2022 (4)
  • March 2022 (4)
  • February 2022 (4)
  • January 2022 (4)
  • December 2021 (4)
  • November 2021 (4)
  • October 2021 (4)
  • September 2021 (4)
  • August 2021 (4)
  • July 2021 (4)
  • June 2021 (4)
  • May 2021 (4)
  • April 2021 (4)
  • March 2021 (4)
  • February 2021 (4)
  • January 2021 (5)
  • December 2020 (4)
  • November 2020 (4)
  • October 2020 (8)
  • September 2020 (4)
  • August 2020 (4)
  • July 2020 (5)
  • June 2020 (4)
  • May 2020 (5)
  • April 2020 (4)
  • March 2020 (4)
  • February 2020 (4)
  • January 2020 (5)
  • December 2019 (4)
  • November 2019 (5)
  • October 2019 (4)
  • September 2019 (4)
  • August 2019 (5)
  • July 2019 (4)
  • June 2019 (4)
  • May 2019 (5)
  • April 2019 (4)
  • March 2019 (4)
  • February 2019 (3)
  • January 2019 (5)
  • December 2018 (4)
  • November 2018 (5)
  • October 2018 (4)
  • September 2018 (4)
  • August 2018 (5)
  • July 2018 (3)
  • June 2018 (5)
  • May 2018 (4)
  • April 2018 (4)
  • March 2018 (5)
  • February 2018 (4)
  • January 2018 (4)
  • December 2017 (5)
  • November 2017 (4)
  • October 2017 (4)
  • September 2017 (5)
  • August 2017 (6)
  • July 2017 (4)
  • June 2017 (6)
  • May 2017 (5)
  • April 2017 (8)
  • March 2017 (14)
  • February 2017 (1)
Puri Pangan UtamaPuri Pangan Utama

Jl. By Pass Ngurah Rai No. 555 X Pesanggaran, Denpasar–Bali.
Phone: 0361 729 505
Fax: 0361 726 146
Email: pangan_utama@yahoo.co.id

CATEGORIES

  • INGREDIENTS & SAUCES
  • BAKERY & CAFÉ
  • SEAFOOD
  • NOODLE
  • BEVERAGES
  • SYRUP
  • SNACK & BISCUIT
  • MEAT
  • ICE CREAM
  • FROZEN VEGETABLES
  • RICE & GRAIN
  • NON FOOD

INFORMATION

  • HOW TO ORDER
  • CATALOGUES

Links

  • OUR COMPANY
  • CAREER
  • Contact Us
  • SALES MANAGER PAGE
Copyright © 2022 PT. Puri Pangan Utama.