Lengkapi Gizi Harian dengan Chuka Wakame atau Rumput Laut

Mengapa harapan hidup penduduk Jepang amat tinggi? Penelitian telah menunjukan bahwa penduduk Jepang mengalami tingkat kematian yang rendah, yaitu yang diakibatkan oleh penyakit jantung dan kanker. Kedua penyakit tersebut memiliki korelasi yang tinggi dengan konsumsi makanan yang mengandung tingkat kolesterol, gula dan garam yang tinggi.

Melirik budaya kuliner di Jepang, kita bisa menyimpulkan bahwa konsumsi makanan laut seperti ikan yang kaya omega-3, rumput laut yang tinggi khasiatnya, dan teh hijau murni tanpa gula merupakan rahasia umum penyebab usia yang sangat panjang.

Di tahun 2021 ini, waktunya untuk mengubah pola diet Anda dan mengambil inspirasi dari hidangan sehat khas Jepang.

Apa itu rumput laut Chuka Wakame?

Mungkin Anda sudah cukup familiar dengan rumput laut yang dijual di sushi bar maupun di supermarket. Di bayangan Anda, rumput laut itu kering dan gurih, dan rapuh sehingga harus berhati-hati ketika menggulung sushi. Varian ini disebut nori sedangkan wakame adalah varian yang berbeda.

Chuka wakame dihidangkan pada wujud alaminya, yaitu lembut, bergelombang dan biasa dibasahi oleh minyak wijen, sedikit cuka beras, dan taburan biji-biji wijen. Ketika digigit, ada bunyi halus layaknya memakan buah anggur, dan Anda pun akan merasakan pelepasan aroma dan rasa laut yang senada dengan keasaman dari bumbu-bumbu.

Tersedia Chuka Wakame hanya di toko online → Klik di sini

Apa khasiatnya rumput laut Chuka Wakame?

Chuka wakame dengan sendirinya sangat kaya nutrisi yang jarang dikandungi oleh kebanyakan sayuran yang tertanam di atas daratan. Zat kandungan rumput laut ini yang disebut fucoxanthin terkenal membantu dalam pembakaran lemak yang lebih efisien. Selain itu ada juga beberapa khasiat dari chuka wakame yang sangat cocok untuk mempertahankan kesehatan penduduk lansia:

• Chuka wakame kaya kalsium dan mencegah osteoporosis

Osteoporosis adalah kondisi di mana tulang mengalami penurunan masa dan kepadatan akibat kekurangan kalsium. Ini sering terjadi pada wanita yang mengalami masa menopause. Selain susu, chuka wakame juga merupakan sumber kalsium yang baik, dengan keunggulan yaitu memiliki kandungan lemak yang hampir tidak ada.

• Mengandung antioksidan untuk mencegah kanker

Kanker disebabkan oleh kerusakan oksidatif dari berbagai macam sumber, termasuk polusi dan sinar matahari yang berlebihan. Chuka ini mengandung antioksidan yang sangat tinggi sehingga dapat membantu mengimbangi kerusakan-kerusakan yang dialami dalam proses penuaan.

Makanan sehat investasi masa tua

Penduduk lansia Jepang sudah mengikuti pola makan seperti ini sejak masa muda mereka. Anda pun dapat memulai pola hidup yang sehat tahun ini dengan menambahkan chuka ini pada hidangan favorit Anda dan cocok dihidangkan dengan nasi, ramen, sup ikan, dan masih banyak lagi.

Dapatkan Chuka Wakame yang masih tersedia di toko online Puri Pangan Utama.