01
Feb
Hari Valentine adalah momen spesial untuk menunjukkan kasih sayang, dan apa yang lebih baik daripada membuat coklat sendiri? Dengan bahan sederhana dan bubuk coklat berkualitas, kamu bisa membuat coklat spesial di rumah.
Berikut tiga resep praktis yang bisa kamu coba!
Resep Es Coklat ala Restoran
Bagi yang suka minuman dingin, es coklat ini adalah pilihan sempurna. Rasanya creamy dan nikmat seperti di kafe!
Bahan:
-
- 300g bubuk coklat 52% kakao
- 1L susu segar tanpa gula
- 170g gula pasir (sesuaikan selera)
- 500ml air matang
- Es batu secukupnya
- 60g krimer non-dairy (opsional)
- 1 sdt ekstrak vanila
- Topping:
-
- Sirup coklat
- coklat parut
- whipped cream
- marshmallow
Cara Membuat:
- Campur bahan kering
Dalam wadah besar, aduk bubuk coklat, gula, dan krimer hingga rata. - Larutkan dengan air panas
Tambahkan air panas sedikit demi sedikit sambil diaduk. - Tambahkan susu dan vanila
Tuang susu dan ekstrak vanila, aduk hingga tercampur rata. - Saring & dinginkan
Saring untuk menghilangkan gumpalan, lalu simpan di kulkas minimal 2 jam. - Blender dengan es
Blender campuran dengan es batu hingga halus dan berbusa. - Sajikan
Tuang ke dalam gelas dan tambahkan topping favorit!
Resep Coklat Panas ala Cafe
Nikmati malam Valentine yang hangat dengan secangkir coklat panas yang creamy dan menggoda.
Bahan:
- 3 sdm susu bubuk full cream
- 2 sdt bubuk coklat 60% kakao
- 3 sdm kental manis coklat
- 50g coklat batang, cincang
- 300ml air
Cara Membuat:
- Panaskan Air
Didihkan air dalam panci kecil. - Campurkan Semua Bahan
Masukkan semua bahan ke dalam panci dan aduk hingga coklat meleleh sempurna. - Sajikan Hangat
Tuang ke dalam cangkir dan tambahkan taburan bubuk coklat atau whipped cream.
Saus Coklat ala Cake/Bakery Shop
Saus coklat ini bisa digunakan untuk menghias kue, pancake, atau es krim agar lebih lezat.
Bahan:
- 150 gram gula pasir
- 1½ sdm tepung terigu
- 50 gram bubuk coklat 70% kakao
- 300ml plain fresh milk
- 2 sdm butter
Cara Membuat:
- Campur bahan kering
Dalam panci, aduk gula, tepung, dan bubuk coklat. - Tambahkan susu
Tuang susu sedikit demi sedikit sambil terus diaduk. - Masak hingga kental
Panaskan dengan api sedang sambil diaduk hingga saus mengental dan mendidih. - Tambahkan mentega
Matikan api dan masukkan butter, aduk hingga rata. - Dinginkan & sajikan
Biarkan dingin sebelum digunakan sebagai topping.
Membuat coklat Valentine sendiri itu mudah dan menyenangkan! Dengan resep ini, kamu bisa menikmati minuman dan hidangan coklat ala restoran di rumah.
Coba sekarang dan buat momen Valentine lebih spesial. Ingin bahan berkualitas untuk coklat buatan sendiri?
Temukan pilihan terbaik di katalog bahan masakan Puri Pangan Utama dan buat coklat lezat dengan mudah di rumah. Kami juga menyediakan berbagai frozen food Denpasar yang praktis untuk kebutuhan dapur Anda.
Belanja sekarang dan nikmati layanan pengiriman gratis untuk kemudahan belanja tanpa ribet!